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食品微生物快速檢測儀簡介
微生物ATP生物發光法測定食品中的**污染程度的快速檢測設備。相對于**的實驗室(48—72小時)培養法,該儀器可在短短5分鐘內即完成測試,而且該儀器為掌中便攜設備,操作簡單,攜帶方便,可就地即時檢測樣品,數分鐘內得結果。
ATP是,生物,包括**的細胞中均有的能量分子。測定出樣品中**細胞的ATP含量,即可得知**數,但,**細胞與非**細胞均有ATP,本儀器可以使**細胞的ATP 與其他物質的ATP分開,結果僅為**細胞的ATP含量。多個機構研究了1000個以上的樣品,所得試驗結果90%以上與標準培養法所得結果**。,度和重復性也和培養法測定菌落總數相差*幾(ATP法為0.99,培養法為0.96),測飲用水時,比標準法靈敏度大100倍以上,樣品量只要1/100。
所以,生物發光儀可用于測定食品、飲用水和工作臺面等的微生物菌落總數。從方法上比較標準培養法節省了時間、人力和物力。
指標:
儀器原理: ATP
檢測器特性:PMT模塊
靈 敏 度: 1cfu/ml(使用濃縮器)
量程范圍: 0--1010cfu/ml
檢出時間: 包括前處理小于5分鐘,儀器檢測時間小于10秒
檢測內容: **總數、霉菌酵母菌
檢測對象: 食品,水,空氣(配合空氣微生物采樣器)以及餐具等
檢測特性: 分度裂解及0.45μm過濾,去除非**細胞的干擾
溶解過濾: 去除鹽和商業**劑的萃滅作用
電源供應: 交直兩用
機身尺寸: 90x155x50mm
機身重量: 380g
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